◇ 藤娘酒造
 弊社は、高知県西部、日本最後の清流といわれる「四万十川」の下流に位置し、周囲の山間部で育つ梅、米、又清流の水に恵まれて、酒造りを行っています。その歴史は古く、江戸時代末期から続くと言われる蔵で、高級酒造りに力を入れてまいりました。その結果、現時点で全国新酒鑑評会、最高位金賞を9回受賞し、一定の評価を得ております。酒質は淡麗辛口ながら、充分な味をもつお酒に仕上がっております。
 
◇ 梅の酒づくり
 「四万十 梅の酒 とみやま」は、酒の旨みを活かした味わい深い梅の酒を目指して、米や梅の生産者とともに開発いたしました。梅の酸味に負けない味と香りのある新酒に、消毒されていない梅を漬けております。日本酒と梅の華やかな香りや、日本酒のまろやかな味わいがお楽しみいただける梅の酒を、ぜひ一度ご賞味ください。
製造元・蔵元 藤娘酒造株式会社
高知県四万十市中村新町4-5
電話 0880-34-4131
     


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