天日塩 四万十市のとなり、黒潮町の砂浜で
中村くらしを見直す会では、地元で有機栽培を行っている農家の方から、直接、野菜・果物・お米などを仕入れています。
店舗では身体にやさしい様々な商品を扱っています。ホームページでは、特におすすめの商品を掲載しています。。
黒潮と穏やかな日差しの恩恵を受けたお塩
黒潮の恩恵を受け、さんさんとふりそそぐ日光のおかげで美味しいお塩が完成します。
四万十市のとなりの黒潮町では、昔ながらの製法で、美味しいお塩が作られています。
天日のみで、海水から塩に結晶させますので、季節や天候によって、塩の結晶の育つ速さも、粒の大きさも、微妙に変化いたします。毎日、お手入れいたしまして、できるだけバランスのよい大きさに結晶させておりますので、成分的には大きな違いはございません。
お天気の作り出す味をお楽しみください。
小袋: 150g入り 大袋: 500g入り
■栄養成分表示(100g当り)
エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
ナトリウム
マグネシウム
カリウム
カルシウム
:0kcal
:0g
:0g
:0g
:35g
:360mg
:100mg
:720mg
(社)日本食品衛生協会高知県工業技術センター
*食塩相当量 89g
■製造者
土佐のあまみ屋
高知県幡多郡黒潮町佐賀34